pausa el bot de ama: no está en producción aún — sin cron, sin errores por email

- poll.yml: cron desactivado (solo workflow_dispatch)
- config.json raíz creado (el bot lo lee de la raíz; faltaba → fallaba fatal cada 10 min) con enabled=false
- poll.mjs: si no hay token o enabled=false → log y salida limpia (exit 0); los fatales ya no fallan el workflow
- ama.json restaurado (el bot con fallo había vaciado clips)
